Circulador de inmersión Sous Vide de la serie CREATIVE, de PolyScience

Lo más importante

• ¡Lleva la técnica de maestros chefs a casa! Sous Vide es una técnica de cocina muy popular en las cocinas de restaurantes por su control completo sobre el tiempo y la calidad de los alimentos. Potencia del calentador (120/240 V): 1100 vatios
• Sous vide permite a los chefs de hogares lograr resultados culinarios impresionantes con poco esfuerzo. El uso de la técnica sous vide asegura resultados consistentes y repetibles para hacer que cada comida sea memorable.
• El diseño de abrazadera resistente permite que el circulador se utilice en una variedad de recipientes, desde ollas hasta recipientes más grandes seguros para alimentos para entretener a un grupo de cualquier tamaño.
• Sous vide se puede utilizar para cocinar una variedad de alimentos a la perfección carnes, pescado, verduras, postres y más.
• El reempaque de guarniciones sobrantes como puré de papas, rellenos o salsas permite que se recalienten fácilmente sin temor a quemarse o perder textura y sabor.

Descripción