MINERAL B Pro - Sartén de acero al carbono, superficie de cocción de 9.5 pulgadas de diámetro, 6.9 pulgadas, ideal para sellar, saltear y recalentar, sin PFAS, PFOA ni PFOS, fabricada en

Lo más importante

• Sartén de acero al carbono: la sartén MINERAL B Pro es perfecta para sellar carne y mariscos, saltear verduras, recalentar las sobras y cocinar huevos. Está hecho de acero al carbono, uno de los materiales de cocina más naturales, elogiado por los chefs de todo el mundo.
• Mango apto para horno: esta sartén MINERAL B Pro cuenta con un mango de acero inoxidable curvo francés fundido con un tope de calor, que es apto para horno y preparado para cualquier desafío culinario.
• Sin productos químicos agresivos: más ligero, más sensible al calor que el hierro fundido y mejor adaptado a altas temperaturas que el acero inoxidable. Naturalmente antiadherente después del condimento, esta sartén está libre de PFAS, PFOA y PFOS y está fabricada sin ningún recubrimiento químico.
• Fácil de sazonar: lavar a mano para quitar el revestimiento de cera de abejas, secar. Calentar gradualmente a med-hi. Aplica una fina capa de aceite para cubrir el fondo y los lados. Calor aprox. 10 minutos. o hasta que empiece a fumar. Enfriar 10 minutos, escurrir y secar. Vuelva a calentar a med-hi durante 2 minutos.
• Uso y cuidado: lavar a mano solamente y evitar jabones agresivos que pueden quitar el condimento. Se puede utilizar en todas las superficies de cocción, incluida la inducción. Apto para horno hasta 10 minutos a 400 °F.
• Arraigados en la tradición culinaria francesa: elaborados con pasión y precisión desde 1830, diseñamos y fabricamos utensilios de cocina de primera calidad, utensilios para hornear y herramientas de cocina que elevan la experiencia de cocina tanto para chefs profesionales como para cocineros caseros por igual.

Descripción