FF4 Freidora dividida de 4 cestas de 12 galones hecha de material de acero al carbono

Lo más importante

• Las dimensiones generales de este modelo son: De izquierda a derecha 63 ″ de delante a atrás 22 ″ Soportes de 40 ″ de alto
• Fuente de alimentación: propano líquido (2 tanques, 1 para cada olla freír)
• Capacidad de aceite: 12 galones (6 galones por olla)
• Tamaño de la cesta: 14 1/4 ″ x 5 3/8 ″ x 5 3/8 ″
• Alimenta a 70 – 80 personas por hora (basado en una freír de pescado estándar – pescado, papas fritas y cachorros de silencio). Todos los productos de R&V WORKS están hechos a pedido, por favor permita el tiempo de fabricación asignado antes de que el artículo se envíe, gracias!

Descripción

Esta freidora de 4 cestas de R&V Works es la freidora perfecta para freír pescado grande u otras necesidades de freír grandes eventos. Combinando dos cubas de aproximadamente 6 galones de aceite con 90,000 BTU de potencial térmico en cada una, esta freidora portátil tiene el poder de mantenerse al día con la demanda de sus papas fritas de pescado medianas a grandes de 75 a 80 personas por hora. También al ser una freidora de múltiples canastas, puedes freír diferentes alimentos al mismo tiempo. Esta freidora también es perfecta para freír hasta dos libras de 14 libras. pavos. Todas las freidoras de R&V Works trabajan con el quemador flotando en el recipiente de cocción, colocado de modo que el exceso de empanado y/o masa caerá al fondo de la freidora donde el aceite está más frío. Esto evita que el aceite sea quemado por los sedimentos que se encuentran directamente en la zona de calentamiento, lo que arruinará muy rápidamente la calidad de su aceite de cocina. Esto da como resultado una reducción del 70% en el uso de aceite en comparación con otros sistemas de fritura profunda. La freidora también cuenta con un termómetro integrado de 2 1/2 ″ que facilita el control de la temperatura de los aceites. La freidora cuenta con ruedas de goma maciza de 8 ″ y un eje delantero con ruedas que hacen que esta freidora sea fácil de mover. Hecha de acero al carbono sólido con un acabado gris carbón de alta temperatura, esta freidora resistirá muchos años de uso. Esta freidora está configurada para propano líquido y es solo para uso en exteriores