Estante de refrigeración resistente, estantes de enfriamiento, grado de bandeja de alambre, grado comercial, apto para horno, cromado (8 x 10 pulgadas)

Lo más importante

• Se utiliza dentro de una bandeja para permitir que el exceso de jugos gotee o permitir que el fondo de los alimentos se cruje.
• Excelente para usar como rejilla de refrigeración en una bandeja para galletas
• Ideal para hornear y decorar
• Se adapta a una bandeja estándar de un cuarto de hoja
• Se puede lavar en el lavavajillas

Descripción

Esta rejilla es comúnmente utilizada por chefs profesionales como estante de enfriamiento, utilizado para hornear, decorar etc... Al hornear con la rejilla, puede ser útil cepillar ligeramente con aceite para ayudar a la liberación del producto. Los alimentos como palitos de pescado, tatter tot's, fritos franceses crujirán mejor en la parte inferior con esta rejilla. Otros alimentos grasos como el tocino y otras carnes gotearán en su bandeja para evitar que el tocino se asiente en su propia grasa. Puede encontrar muchos usos para esta rejilla de bandeja. 2 estantes profesionales de enfriamiento de alambre cruzado de acero inoxidable cromado para evitar la corrosión y el óxido. Se adapta a una bandeja estándar de 1/4 (9 x 13). Utilizado por muchos dentro de una bandeja para permitir que el exceso de jugos gotee o permitir que el fondo de los alimentos se cruje. Excelente para su uso como rejilla de refrigeración. Ideal para hornear y decorar apto para lavavajillas. Un buen consejo es secarlo con un paño, no lo dejes reposar en el lavavajillas.