Sartén de hierro fundido con mango de silicona, de , 12.5 pulgadas

Lo más importante

• Esta sartén de 12.5 pulgadas es adecuada tanto para cocina y horno para cocinar gran variedad de comidas diferentes de manera uniforme. Mango de silicona que proporciona un agarre seguro y cómodo al manejar utensilios calientes en la estufa.
• Aunque el hierro fundido no libera productos químicos, puede liberar algo de hierro en tu comida, y eso es muy bueno para la salud.
• El menaje de cocina de hierro fundido es menos suave que la cocina antiadherente.
• Para limpiar el hierro fundido, nunca utilices jabón. Solo friega el combo de cocina con un cepillo duro y agua caliente, y sécalo por completo; no es adecuado para el lavavajillas.
• Puedes hacer o tostar pan, estofados, platos con huevos, hamburguesas, pollo, pescado y más. Después de cada uso, y especialmente después de cada lavado con agua, debes secar la sartén por completo e hidratarla con aceite para una mayor durabilidad.

Descripción

Equipo de cocina de grado profesional.Las sartenes de hierro fundido pueden parecer una opción anticuada en la cocina. Pero este utensilio de cocina fiable es imprescindible en la cocina moderna. Las sartenes de hierro fundido conducen el calor maravillosamente, pasan de la estufa al horno sin problemas y duran décadas. La sartén de hierro fundido precocida de Utopia Kitchen trae a tu cocina utensilios de cocina tradicionales y más saludables. Perfecto para cocinar, filetes, verduras y más. Se pueden usar en el horno o sobre fuego o fogata. Precorazonado, ese hermoso brillo en utensilios de cocina de hierro fundido es el signo de un utensilio de cocina bien sazonado, que lo hace prácticamente antiadherente. El plus de salud, por supuesto, es que no necesitarás usar gotas de aceite para dorar las papas crujientes o dorar el pollo cuando cocines en hierro fundido. Tamaño: 12.5". Cómo reponer la sartén: Para reponer tu sartén de hierro fundido, cubre la parte inferior de la sartén con una capa gruesa de sal kosher y media pulgada de aceite de cocina, luego calienta hasta que el aceite empiece a humear. Cuidadosamente, vierte el aceite y la sal en un bol, y usa una toallas de papel para frotar el interior de la sartén hasta que esté suave. El beneficio de utilizar sartenes de hierro fundido en lugar de antiadherentes es que puede evitar los productos químicos dañinos que se encuentran en sartenes antiadherentes. El revestimiento repelente que evita que los alimentos se peguen a las ollas y sartenes contiene perfluorocarbonos, un producto químico vinculado a daños en el hígado, cáncer, problemas de desarrollo. Todos nuestros productos de cocina de hierro fundido están libres plomo.