Gourmet BBQ System - Piedra para pizza, piedra para hornear de 13 pulgadas con estante de transporte de acero inoxidable, compatible con Weber 8836, parrillas de carbón hervidor/humo/gas

Lo más importante

• Compatibilidad: Compatible con la parrilla de cocción Weber 8836 Gourmet BBQ System para mantenerlos en su lugar mientras cocinas, también apto para parrillas de humo, gas y cerámica, horno de pizza. Diámetro de la piedra para pizza: 13.2 pulgadas, tamaño: 15.8 pulgadas de largo x 13.2 pulgadas de ancho x 2 pulgadas de alto.
• Diseño de estante de transporte: el estante de transporte de acero inoxidable separado con asas hace que sea fácil transferir pizzas a la mesa, y el deflector elevado de un solo lado, significa que no hay necesidad de preocuparse de que los pasteles/pizzas se resbalen de la piedra durante la extracción y el transporte.
• Placa de cordierita natural resistente al calor: la piedra para pizza está hecha de cordierita, que puede soportar hasta 2200 °F y no se rompe fácilmente.
• Increíble herramienta para hacer pizza: la piedra de cordierita absorbe el agua, proporciona una barrera de dirección de calor entre la llama y la pizza y retiene el calor, lo que le permite circular con el flujo de aire alrededor de la comida, creando un efecto de cocción por convección, evitando la carbonización y la quema, mejorando el sabor y la ternura de tu comida.
• Nota: Limpie la piedra con una toalla húmeda, limpia y de color claro o lávela con agua (no use detergente) antes de usarla por primera vez, luego séquela. No pongas aceite, salsa o queso directamente sobre la piedra.

Descripción

Hecha de cordierita natural pura, nuestra piedra para pizza absorbe eficazmente el exceso de humedad y garantiza una distribución uniforme del calor, garantizando una pizza deliciosamente ligera y excepcionalmente crujiente de corteza fina. Las excepcionales capacidades resistentes al calor de la piedra, soportan temperaturas de hasta 2200 °F, eliminan cualquier preocupación por la rotura, haciendo que tu experiencia de horneado sea fácil. Con asas de transporte de acero inoxidable con un diseño de deflector elevado de un solo lado, esta piedra de pizza no solo simplifica el proceso de transferencia de tu obra maestra culinaria a la mesa, sino que también evita cualquier deslizamiento accidental, asegurando un manejo seguro. Con una inmensa versatilidad, te invita a experimentar con una variedad de recetas favoritas, hornear de todo, desde panes deliciosos y tiernas de pollo hasta camarones, galletas y otros pasteles hasta la perfección absoluta, mientras agrega un delicioso toque ahumado a tus platos.