Rallador clásico japonés para wasabi y jengibre, tamaño mediano, fabricado en Japón

Lo más importante

• Este producto utiliza piel de Fanrays que tiene una textura similar a la del material tradicional utilizado para los ralladores clásicos japoneses. Es ampliamente conocido en Japón que los ralladores hechos de esta piel son excelentes herramientas para rallar wasabi.
• Se ha dicho durante mucho tiempo que los ralladores hechos de este material son la mejor herramienta para rallar wasabi. Debido a sus numerosos usos. Es ideal para añadirlo a tu cocina profesional o doméstica.
• El fabricante se especializa en la creación de utensilios de cocina tradicionales y está altamente evaluado en los mejores restaurantes de sushi de todo el mundo. Este rallador de calidad superior saca el mejor sabor en wasabi crudo.
• Esta herramienta produce wasabi rallado de textura fina mientras mejora su aroma y picante en el proceso. La superficie abrasiva está hecha de granos de forma convexa que evitan que se obstruya por los alimentos que se rallan.
• Mokkosu El rallador de wasabi crudo viene en tamaños pequeños, medianos y grandes.

Descripción

El wasabi rallado con esta herramienta es más cremoso y suave que cuando se ralla con ralladores metálicos. Maximiza la extracción de Sulfinyl, un nutriente que se encuentra en el wasabi. El wasabi crudo es significativamente diferente del tubo o el wasabi en polvo en la cantidad de nutrientes que contiene. El aroma y el picante del wasabi se producen cuando su célula se rompe o se rompe, lo que hace que esta herramienta sea ideal para liberar su sabor óptimo. Para lograr un wasabi rallado fino y pastoso, es importante rallarlo en el sentido de las agujas del reloj en círculos grandes maximizando suavemente la superficie del rallador. Historia del rallador japonés clásico: Al final del período Edo en Japón, la cultura alimentaria del sushi y la soba se hizo popular, y junto con eso, el wasabi fue comido por muchas personas. Este tipo de rallador fue creado como una herramienta para wasabi finamente rallado, inspirado en los materiales utilizados por comerciantes y cocineros para procesar la superficie de la madera por los carpinteros de santuarios. ¿Por qué utilizar este producto? Cuando el wasabi crudo se ralla con este rallador, rompe finamente la célula del wasabi, por lo tanto, sacando su rico aroma y sabor, así como extrayendo su nutriente más importante, que los ralladores metálicos convencionales no pueden lograr. Instrucciones de cuidado: Lavar suavemente con un cepillo de fregar después de su uso. Secar bajo un área sombreada. Evite usar una secadora cuando se seque. Para uso frecuente, se recomienda tener otro rallador y usarlo alternativamente.