Utensilios de cocina - Plancha de acero al carbono (como hierro fundido, pero mejor) - Utensilios de cocina profesionales - Fabricado en Suecia - Compatible con inducción

Lo más importante

• Ancho total: 10.5 pulgadas | Superficie de cocción: 8.5 x 17.5 pulgadas | Altura (con as): 1.5 pulgadas | Profundidad: 0.5 pulgadas | Longitud total (con asas): 24 pulgadas
• El híbrido definitivo: combina la retención de calor del hierro fundido y las propiedades resbaladizas con el control de calor, la ligereza y la velocidad de cocción del acero inoxidable
• Increíblemente duradero: maneja calor hasta 1200F, soportando décadas de uso
• Listo para cualquier cosa: desde estufa hasta parrilla y llama abierta, esta sartén compatible con inducción es perfecta tanto para uso en interiores como exteriores
• Amado por los chefs de todo el mundo: el acero al carbono Made In ofrece quemaduras de calidad de restaurante en proteínas y verduras mientras desarrolla una superficie antiadherente fascinante con condimentos adecuados y uso regular
• Made in Suecia: fabricado con orgullo por artesanos en Suecia a partir de metales de primera calidad para garantizar que recibas utensilios de cocina de la más alta calidad y grado profesional

Descripción

Nuestro acero al carbono combina la retención de calor del hierro fundido con el control y la maniobrabilidad del revestimiento inoxidable, lo que resulta en una alternativa antiadherente natural. Es lo suficientemente ligero como para viajar de su estufa a la parrilla, y se adapta a dos quemadores para cocinar de doble zona. Diseñada para imitar las mejores partes de la superficie plana de un restaurante, nuestra plancha de acero al carbono maximiza el contacto térmico directo, produciendo bordes perfectamente crujientes en hamburguesas, papas fritas esponjosas y queso fundido a la parrilla. Asas elevadas soldadas a mano con fundas de cuero italiano opcionales que proporcionan un transporte ergonómico, mientras que los lados inclinados contienen exceso de humedad y grasa. Vea cómo esta nueva forma desbloquea sus platos favoritos de restaurante en casa.