Utensilios de cocina – Plancha de acero al carbono + prensa de parrilla – (como hierro fundido, pero mejor) – Utensilios de cocina profesionales – Fabricado en Suecia – Compatible con

Lo más importante

• Incluye: plancha de acero al carbono de 19.6 pulgadas de largo x 10.5 pulgadas de ancho | Prensa de parrilla de 5.5 pulgadas de largo x 5 pulgadas de ancho
• El híbrido definitivo: combina la retención de calor del hierro fundido y las propiedades resbaladizas con el control de calor, la ligereza y la velocidad de cocción del acero inoxidable
• Increíblemente duradero: maneja calor hasta 1200F, soportando décadas de uso
• Listo para cualquier cosa: desde estufa hasta parrilla y llama abierta, esta sartén compatible con inducción es perfecta tanto para uso en interiores como exteriores
• Amado por los chefs de todo el mundo: el acero al carbono Made In ofrece quemaduras de calidad de restaurante en proteínas y verduras mientras desarrolla una superficie antiadherente fascinante con condimentos adecuados y uso regular
• Made in Suecia: fabricado con orgullo por artesanos en Suecia a partir de metales de primera calidad para garantizar que recibas utensilios de cocina de la más alta calidad y grado profesional

Descripción

El juego de planchas, compuesto por la plancha de acero al carbono y la prensa de acero inoxidable está diseñado para maximizar el contacto térmico directo entre sus ingredientes y la superficie de cocción, lo que a su vez maximiza el crujido y caramelización. Como resultado, todo, desde queso a la parrilla hasta pargo ennegrecido sabe más rico, más sabroso y más complejo. Precaliente la prensa de parrilla en la plancha para obtener los mejores resultados. Nuestra plancha de acero al carbono trae las mejores partes de una placa de cocina de restaurante en casa, mientras que es la mitad del peso del hierro fundido pero tan duradero, por lo que sazona más rápido, responde más rápido y es lo suficientemente ligera como para viajar de tu estufa a la parrilla. Vea cómo esta herramienta amada por el chef reemplazará al hierro fundido como su reliquia de cocina favorita.