Musui–Kamado (RICEPOT) | Cocina de inducción de hierro fundido | Multicocina de precisión | Arrocera japonesa | Olla de cocción lenta | Olla de hierro fundido esmaltado no tóxica | Carbón |

Lo más importante

• Versátil: Las técnicas de cocción incluyen la cocina sin agua de musui, asado al vapor, chamuscado y salteado, así como estofado, guisado, cocción de precisión como sous-vide y fermentación, y horneado. También cuenta con un modo de cocción de arroz dedicado.
• Sello de precisión: las llantas de todas las ollas y tapas Vermicular están meticulosamente mecanizadas, asegurando un ajuste con menos de 0.000 in de varianza. Este sello de precisión exclusivo mejora los sabores de los ingredientes que agregas a la olla.
• Calefacción por inducción tridimensional: Se entrega a través de calentadores de pared lateral circundantes y bobinas de inducción ubicadas en la base. Esta innovación de calefacción garantiza una distribución uniforme del calor en todas partes, protegiendo sus platos contra una cocción inconsistente, al igual que una estufa kamado moderna.
• Compatible: El Musui se puede utilizar con todas las estufas de gas, eléctricas y de inducción, así como con hornos (aptos para horno hasta 570ºF).
• La compra incluye: El Musui, una olla de hierro fundido esmaltado de 3.9 cuartos; la estufa de inducción Kamado; 1 libro de cocina de tapa dura con más de 70 recetas originales; 2 tazas medidoras (una para agua y arroz); y 1 soporte de tapa de hierro fundido.
• Fabricado en Japón: cada pieza de nuestros utensilios de cocina está diseñada, fabricada y ensamblada en nuestra fundición en Nagoya, Japón.
• No tóxicos: todos los utensilios de cocina Vermicular están libres de materiales potencialmente tóxicos como PFOA, PTFE y PFAS, así como plomo, cadmio u otros metales tóxicos. Nuestros utensilios de cocina de hierro fundido esmaltado cumplen totalmente con los requisitos de la Proposición 65 de la FDA y CA en los Estados Unidos.

Descripción

Cocina de inducción de hierro fundido: una olla de hierro fundido mecanizada con precisión (Musui) + estufa de inducción tridimensional (Kamado). El sello de precisión de nuestro hierro fundido japonés, la distribución perfecta del calor de la inducción tridimensional y el control de temperatura de precisión se unen para ayudarte a crear una variedad de platos magistralmente elaborados con facilidad. Sear, cocinar musui sin agua, asado al vapor, estofado y cocina de precisión, desde sous-vide hasta arroz perfecto, todo en un diseño limpio.