Cortadora profesional de mandolina - Acero inoxidable - con empujador y soporte ergonómico - Compact-PRO - Incluye 2 cuchillas de juliana (0.16 pulgadas y 0.4 pulgadas)

Lo más importante

• La mandolina Compact-PRO INOX es la combinación perfecta de artesanía francesa y japonesa.
• Artesanía francesa: Fabricado íntegramente en acero inoxidable, el Compact-PRO INOX destaca por su productividad y su gama de grosores de corte, desde 1/64 hasta 3/8, así como su ancho de corte de 3 3/4. El sistema de ajuste BRON (árbol de levas) garantiza una precisión óptima durante el corte. Equipado con el nuevo empujador manual ergonómico de seguridad, un modelo patentado que garantiza un uso seguro.
• Artesanía japonesa: Ligero y fácil de manejar, el Compact-PRO INOX está equipado con una hoja dentada diagonal fabricada en Thiers, que reduce la adherencia de verduras durante el corte. La calidad excepcional de esta cuchilla y los peines garantizan un corte preciso y rápido.

Descripción

Ligero, maniobrable y compacto. Grosor de rebanada ajustable de 0.02 a 0.4 pulgadas. Hoja diagonal y perforada. Cortes de juliana de 0.16 pulgadas y papas fritas de 0.4 pulgadas. Ideal para uso horizontal en sartenes GN 1:1 o 1:2.