Freidora a presión eléctrica comercial de 24 L - 208-220 V, 12 kW de potencia para remolques de alimentos y cocinas ocupados

Lo más importante

• Alta capacidad de eficiencia: Cuenta con un tanque de aceite de 24L, perfecto para freír grandes lotes de pollo, mariscos y más en cocinas ocupadas.
• Calentamiento potente y rápido: equipado con un sistema de calefacción de 12kW, lo que garantiza un precalentamiento rápido y un rendimiento de fritura constante.
• Control preciso de la temperatura: rango ajustable de 194.0 °F a 374.0 °F (194°F a 374°F) para resultados perfectos cada vez.
• Diseño de acero inoxidable duradero: construido para durar con materiales fáciles de limpiar, resistentes a la corrosión, ideal para uso comercial.
• Compatible con configuraciones comerciales: Funciona con potencia trifásica de 208-220V/60Hz, lo que lo hace adecuado para camiones de comida profesionales, restaurantes y servicios de catering.

Descripción

Freidora eléctrica a presión MDXZ-24: solución de freír de alto rendimiento para cocinas profesionales. Actualiza tu cocina con la freidora eléctrica a presión MDXZ-24, diseñada para obtener eficiencia, precisión y resultados de fritura superiores. Perfecta para restaurantes, remolques de comida y negocios de catering, esta freidora ofrece un rendimiento constante para satisfacer entornos de alta demanda. Características principales: Alta capacidad: Con una generosa capacidad de aceite de 24L (6.3 galones), el MDXZ-24 le permite freír grandes lotes de pollo, mariscos u otras delicias, por lo que es perfecto para operaciones ocupadas. Sistema de alimentación eficiente: equipado con un sistema de calefacción de alta eficiencia de 12kW y compatible con potencia trifásica de 208-220V/60Hz, esta freidora garantiza un precalentamiento rápido y un control de temperatura estable para freír de grado profesional. Control de temperatura de precisión: El rango de temperatura ajustable de 194.0 °F a 374.0 °F (194 °F a 374 °F) garantiza una cocción óptima para varias recetas mientras mantiene la calidad de los alimentos. Construcción duradera de acero inoxidable: construida con acero inoxidable de grado alimenticio, esta freidora ofrece durabilidad, resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza, ideal para uso a largo plazo en entornos comerciales. Diseño compacto: Mide 18.1 x 37.8 x 48.4 pulgadas, el MDXZ-24 encaja perfectamente en espacios de cocina compactos sin comprometer la funcionalidad. Movilidad y estabilidad: cuenta con cuatro ruedas giratorias resistentes, lo que permite un fácil movimiento y un posicionamiento seguro, incluso en entornos ocupados. Seguridad mejorada: Equipado con mecanismos de seguridad avanzados, incluyendo una válvula de control de presión y un sistema de corte térmico, lo que garantiza un funcionamiento seguro y confiable. Ligera pero resistente: con un peso de solo 242.5 libras, esta freidora es fácil de manejar mientras mantiene un diseño robusto y de pie. ¿Por qué elegir el MDXZ-24? Cocción más rápida: Freír a presión bloquea la humedad y reduce los tiempos de cocción en comparación con las freidoras abiertas tradicionales. Aplicación versátil: ideal para pollo frito, pescado, donas y otros alimentos fritos populares. Resultados profesionales: Ofrece exteriores crujientes e interiores tiernos y jugosos de manera consistente. Invierte en la freidora eléctrica a presión MDXZ-24 para llevar tu experiencia de freír comercial al siguiente nivel. Haz tu pedido ahora y mejora la productividad y la calidad de los alimentos de tu cocina