Sartén inclinable comercial para estofado de 38.3 galones (145 litros) de acero inoxidable de alta capacidad para restaurantes, hoteles, cocina por lotes 220 V 3 PH

Lo más importante

• Inclinación sin esfuerzo para un uso fácil: con un diseño manual de olla inclinable de 0 a 90°, esta sartén eléctrica inclinable permite verter comida rápida y fácil y una limpieza completa, minimizando los residuos de ingredientes y asegurando un funcionamiento eficiente
• Mecanismo de bloqueo seguro: equipado con un robusto mecanismo de bloqueo, la sartén se puede fijar de forma segura en cualquier ángulo, evitando que se vuelque accidentalmente y garantiza un funcionamiento seguro en cocinas comerciales ocupadas
• Alta capacidad para cocinar a gran escala: con una generosa capacidad de 38.3 galones (145 litros), esta sartén maneja eficientemente 110.2-154.3 lbs de ingredientes por lote, lo que la hace ideal para tareas de cocción de alto volumen en cocinas comerciales, cadenas de restaurantes, hoteles y fábricas de alimentos preparados
• Calentamiento rápido y uniforme: alimentado por un sistema de calefacción de alta capacidad de 14.4 kW, esta sartén garantiza una distribución rápida y uniforme del calor en toda la olla, adecuada para diversos modos de cocción como salteado, estofado, hervir sopa y hervir a fuego lento
• Construcción robusta de acero inoxidable: Hecho de acero inoxidable de alta calidad, esta sartén resiste la deformación y oxidación por calor, ofreciendo una durabilidad excepcional y un uso a largo plazo. Mantiene su forma y rendimiento incluso bajo altas temperaturas, asegurando un funcionamiento confiable en entornos exigentes

Descripción

Parámetros del producto Voltaje: AC220V Número de fase: 3 Potencia: 14.4kW Capacidad: 38.3Gal (145L) Temperatura: 122.0-572.0 °F Material: acero inoxidable de alta calidad Método de inclinación: Inclinación manual Dimensión interior de la maceta: 33.8 * 21.6 * 12.2 (86 cm*55 cm* 31 cm) Ancho de salida de descarga: 9.6 (24.5cm) Tamaño del paquete: 61.8*42.5*44.9 (157cm*108cm*114cm) Peso neto/peso bruto: 364.8 libras (364.9 lbs) / 508.1 libras (508.2 lbs) Artículo Incluido (057083) 1 sartén eléctrica inclinable para estofar