Sartén eléctrica inclinable comercial, olla de arena, horno combinado de 38 galones, 0-90°, sartén inclinable eléctrica para estofar, estofar, hervir sopa trifásica, 220 V

Lo más importante

• Gran capacidad de grado comercial: equipado con una olla interior de acero inoxidable de 38.3 galones, puede manejar 110.2-154.3 lbs de ingredientes a la vez (aproximadamente 300-500 porciones), satisfaciendo las necesidades de cocina a gran escala de cadenas de restaurantes, hoteles y fábricas de alimentos. Es adecuado para diversas tareas como freír, guisar y hacer sopa
• Diseño de inclinación manual de 0 a 90°: la sartén se puede inclinar fácilmente de 0 a 90° girando la manivela a mano. Está equipado con un mecanismo de autobloqueo para fijar cualquier ángulo, asegurando un vertido seguro y estable. Puede descargar rápidamente materiales y lograr una limpieza sin residuos. El mango plegable ahorra espacio de operación
• 【Calefacción potente y uniforme de 14.4KW】: el sistema de calefacción trifásico de alta potencia de 220 V admite un amplio control de temperatura de 50 a 572.0 °F. La perilla izquierda ajusta con precisión la temperatura, se calienta rápidamente y conduce el calor de manera uniforme, satisfaciendo las necesidades de cocción de diferentes ingredientes y mejorando la eficiencia de la preparación de comidas
• 【Estructura duradera de grado industrial】: todo el cuerpo está hecho de acero inoxidable resistente a altas temperaturas, equipado con bisagras de acero inoxidable de alta resistencia, soportando operaciones frecuentes de apertura y cierre de 100°. El diseño del núcleo del eje antidesenganche garantiza un uso estable a largo plazo y extiende la vida útil del equipo
• 【Detalles de seguridad humanizados】: el mango de la tapa esférica proporciona una experiencia de sujeción cómoda, reduciendo la fatiga operativa. El mecanismo de bloqueo evita que la olla se vuelque accidentalmente. El mango resistente al calor y la estructura reforzada garantizan seguridad y comodidad operativa en entornos de alta temperatura

Descripción

Descripción general: Esta sartén eléctrica inclinable cuenta con un diseño de olla inclinable de 0-90° para verter y limpiar fácilmente, alimentado por un sistema de calefacción de alta capacidad de 14.4 kW que permite un calentamiento rápido para diversos modos de cocción. Construido con acero inoxidable de alta calidad, garantiza durabilidad y seguridad operativa. Ideal para cocinas comerciales de alto volumen, cadenas de restaurantes, hoteles y fábricas de alimentos preparados, esta unidad maneja eficientemente tareas de cocción de gran volumen, incluyendo salteado, estofado, hervir sopa y hervir a fuego lento. Parámetros: Voltaje: AC220 V. Número de fase: 3 Potencia: 14.4 kW Capacidad: 38.3 galones (145 litros). Temperatura: 122.0-572.0 °F Material: acero inoxidable de alta calidad. Método de inclinación: inclinación manual. Dimensión interior de la olla: 33.8 x 21.6 x 12.2 pulgadas. Ancho de salida de descarga: 9.6 pulgadas. Tamaño del paquete: 61.8 x 42.5 x 44.9 pulgadas. Peso neto/peso bruto: 364.8 libras (364.9 lbs) / 508.1 libras. Artículo incluido: 1 sartén eléctrica inclinable para estofar